10. December: * Popcornsslik *

Popcorn kan være fantastiske, men de behøver ikke kun at høre til i biografen, eller kun krydres med salt. Jeg har flere gange set popcorn med andre smags varianter - så nu skulle det prøves! 

De er gjort ekstra "julede" ved at smage en smule af kanel. Det er virkelig noget der fungerer!!

Velbekomme!

Popcornsslik m. kanel og chokolade  - 3 ProPoints / port. 

Ingredienser
[3 portioner]

1 pose poppede popcorn (fra mikroovn eller en tilsvarende mængde i gryde)
25 g. Mørk chokolade
2-3 spsk kanel

Hak chokoladen i mindre stykker (lidt mindre en groft hakket chokolade). Pop popcornene færdige og hæld dem op i en stor skål. Hæld chokoladen i samme skål og vend det hele hurtigt så chokoladen smelter på popcornene. Drys kanelen over og vend det hele igen. (Det er nemmest at bruge fingrene) Det gør ikke noget at der er mere chokolade nogle steder, og mindre nogle andre. Server mens det stadig er lunt (Sammen med en serviet da det godt kan fedte en del på fingrene)

"Tips og triks" 

[Husk at tælle ProPoints for eventuelle ændringer i retten]

* Riv lidt appelsinskal ned i - det giver en frisk julesmag
* Chili og chokolade passer godt sammen - hvis man ønsker lidt mere bid ;)
* Knus instant kaffe til fint pulver og drys ovenpå. Så er der en version kun til de voksne
* Undlad chokoladen og lav kanelpopcorn (med færre ProPoints)
* Brug Weight Watchers egne popcorn (som er rigtig gode) og spar ProPoints)