søndag den 12. januar 2014

Lakrids skyr(er)

Weekend = dessert! (i hvertfald for mig)
Som weight watchers medlem elsker jeg at eksperimentere med desserter der er "sunde". Denne version af skyr og lakridspulver kan næsten ikke blive sundere...og så er det en del af "mættende dage" (hvis man følger WW-programmet).

Så nyd denne fantastiske dessert...eller brug den som ekstra lækkert mellemmåltid!

Velbekomme!




Skyr m. lakrids  - 2 ProPoints / port. el. Mættende dag

Ingredienser
[1 portion]

2 dl Skyr (0,2 %)

1 spsk Lakridspulver
Frysetørret hindbær

Bland skyr og lakridspulver (Jeg kan godt lide at det ikke er blandet helt perfekt - det giver flotte mønstre). Drys med frysetørret hindbær ved servering.



"Tips og triks" 
[Husk at tælle ProPoints for eventuelle ændringer i retten]

* Bland lidt honning i for at søde en smule
* Drys med friske blåbær eller andre bær
* Hak lidt nødder og kom på for at få lidt knas
* Knus et par makroner og brug som bund. Kom lakridsskyren ovenpå og server i pæne glas
* Drys med lidt honningristet müsli (Det både søder og knaser)

1 kommentar:

  1. Det lyder bare så lækkert, hvor længe skal isen stå i fryseren, før den er klar ?

    SvarSlet