mandag den 19. august 2013

Wrapsody

I dag skulle vi bare ha noget hurtigt og let, så vi lavede wraps. Vi havde lidt røget torsk som også skulle spises, så det passede jo fint.

Wraps er rigtig gode til at komme alt mulig i..koldt, varmt, med eller uden kød, som middag eller madpakke. Det hele virker bare. Nu kan man også få fuldkorns versioner af "pandekagerne", og de mætter altså lidt mere.

Velbekomme!


Wraps med røget torsk - 9 ProPoints / port

(1 portion)

1 tortilla pandekage (denne er fuldkorn)
40 g røget torsk (har beregnet det som laks)
5 spsk Skyr dressing med hvidløg (0,2 %)
1/4 Avocado
Agurk
Peberfrugt
Salat
Tomat

Skær grøntsagerne og bland skyr med hvidløg samt lidt salt og peber. Anret grøntsager, røget torsk samt lidt skyr på tortillasen. Rul den sammen og nyd.


Ingen kommentarer:

Send en kommentar