Frokost krabbe

Jeg havde lyst til lidt "luksus" til frokost i dag, og købte en dåse krabbekød. Det vil jeg klart bruge igen ;) Frokost salater behøver ikke at være fede eller fulde af ProPoints...her er mit bud på en lækker krabbesalat.

Velbekomme!

Krabbesalat mad - 5 ProPoints / port

(2 portioner)

1 dåse krabbekød
½ dl A38 eller cremefraiche (max 5 %)
Lidt peber
2 skiver rugbrød
Salat og agurk

Rør krabbekødet op med A38 (eller cremefraiche) og lidt peber. Anret det fint med lidt grønt på en skive rugbrød. Nyd det med et koldt glas vand - gerne i solskind